Hay estudios sobre la vitamina E que indican que es un elemento protector del desarrollo de la enfermedad varicosa.
Las várices pueden estar ausentes o en proporción débil cuando la dieta es rica en vitamina E, como se demuestra en poblaciones que ingieren gran cantidad de alimentos como el germen de grano, especialmente de soya, aceites vegetales sin refinar, cereales integrales, verduras e hígado animal.
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